Recetas de cocina con ajo, Almendras, apio, caldo de pescado, cebolla nueva, cola de rape, harina, patatas, perejil, tomate triturado, zanahoria,

Aliños y salsas Sin gluten

Espuma de patata y plancton marino

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Plancton Marino 51

Agua de cocción de las patatas

Ingredientes

35 gramos de Aceite de Oliva Virgen Extra
100 gramos de Agua de cocción de las patatas
2 unidades de Cápsulas de Óxido de Nitrógeno
125 gramos de Nata
125 gramos de Nata 35% materia grasa
250 gramos de Patata
3 gramos de Plancton Marino Veta la Palma

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Reposteria

Bizcocho de calabaza

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Top Recetas 6

Harina de Trigo

Ingredientes

0 litros de Aceite girasol
160 gramos de Azucar
250 gramos de Calabaza
1 cucharadas de CANELA MOLIDA
010 gramos de Harina de Trigo
3 unidades de Huevos
250 cucharadas de Levadura

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Reposteria

Magdalenas

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Roberto 607

harinaHarina de maíz refinada

Ingredientes

20 centilitros de Aceite de girasol
275 gramos de Azúcar
265 gramos de Harina
125 gramos de Harina de maíz refinada
4 unidades de Huevos
20 centilitros de Leche
20 gramos de Levadura en polvo

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Entrantes

Crema de puerro

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Roberto 607

patatasHarina de maiz refinada

Ingredientes

1 litros de Caldo de verduras
1 cucharadas de Harina de maiz refinada
350 gramos de Patatas
550 gramos de Puerro

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Masa de croquetas

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Leire 1

harina

Ingredientes

Harina

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Aliños y salsas

Cestitas de patata con ensalada de manzana y zanahoria

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Roberto Perez Muñoz 348

Cestitas de patata con ensalada de manzana y zanahoria

patataszanahoria

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
1/2 unidades de Cebolla
1 unidades de Huevo
60 gramos de Lechuga
1 unidades de Limón
1/2 unidades de Manzana verde
2 unidades de Patatas
1 al gusto de Sal
1 al gusto de Vinagre
1/2 unidades de Zanahoria

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Entrantes

Hervido valenciano o bollit

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Roberto 607

patataszanahorias

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
4 unidades de Cebollas pequeñas
4 unidades de Huevos
200 gramos de Judias verdes
4 unidades de Patatas
1 al gusto de Sal
2 unidades de Zanahorias

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Plato Principal

Caldereta de ternera con verduras

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Roberto 607

zanahoriasharina

Ingredientes

1 unidades de Brócoli pequeño
1 litros de Caldo de carne
250 gramos de Cebolla
250 gramos de Champiñones
50 gramos de Harina
500 gramos de Ternera de guisar
175 gramos de Tomate en conserva
2 centilitros de Vino blanco
2 unidades de Zanahorias

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Postres

Pa de pessic

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Roberto 607

harinaHarina de maiz refinada

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
50 gramos de Harina
50 gramos de Harina de maiz refinada
4 unidades de Huevos

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Entrantes

Croquetas de lomo adobado y plátano

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Roberto 607

harina

Ingredientes

65 gramos de Harina
1 al gusto de Huevo batido
5 centilitros de Leche
100 gramos de Lomo adobado
65 gramos de Mantequilla
1 al gusto de Pan rallado
1 al gusto de Pimienta
2 unidades de Platanos
1 al gusto de Sal

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Reposteria

volcan de chocolate blanco y oreo

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Recetas Cocina 247

Harina de Trigo

Ingredientes

40 gramos de Azúcar
25 gramos de Cacao en polvo
1 paquete de Chocolate blanco
1 paquete de Galletas Oreo
85 gramos de Harina de Trigo
1 unidades de Huevo
75 ml centilitros de Leche
un poco unidades de Levadura
40 gramos de Mantequilla

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Postres

Bizcocho Victoria

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Roberto Perez Muñoz 348

harinaHarina de maiz refinada

Ingredientes

1 unidades de 50 ml. de leche
225 gramos de Azúcar
200 gramos de Harina
25 gramos de Harina de maiz refinada
4 unidades de Huevos
5 gramos de Levaduar en polvo
225 gramos de Mantequilla

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